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　　采访李志明并不容易，“十四冬”开幕式前，他忙于开幕式的各项筹备工作，开幕式后，作为“十四冬”重要的后勤服务保障基地内蒙古冰雪运动学校的校长，他仍事无巨细地处理着许多工作。

　　166名武警消防官兵、388名开闭幕式演职人员、500多名志愿者的住宿就餐，300多名执委会工作人员的三餐和夜宵……这些数字，李志明早已烂熟在胸，从去年12月9日正式投入“十四冬”后勤服务保障工作以来，他一天没有休息，吃住都在学校，同服务保障团队在一起。

　　“为了做好‘十四冬’各项工作，学校很多老师和工作人员被抽调到场馆、赛事团队，后勤保障只有3个校领导带着12名食堂工作人员、4名住宿保洁人员及9名学生志愿者。除要做好住宿保障外，更重要的是服务好每餐2000多人次的就餐。”李志明说。

　　记者在餐厅遇到了厨师长陈学发半岛体育app下载，他介绍，食堂从每天凌晨4点一直工作到第二天深夜。食堂有4个天然气灶、4个电灶（含2个清线个取餐口，采用自助餐形式，照顾了来自天南海北就餐者的口味和习惯，每天确保8个热菜、1个汤、6种主食供应，努力做到“众口能调”。为了保证演员的体能储备，每餐还专门准备了咸菜，让不少演职人员感觉暖心。“作为本地人，我也想去‘十四冬’赛场看看比赛，但我的‘赛场’就是这里，也要像运动员一样比出好成绩。”陈学发说。

　　李志明介绍，为了保障“十四冬”，食堂除了在菜的品种上提升，安全标准完全按照员的要求，让大家吃得舒心，吃得安心、健康。

　　金杯银杯不如口碑。记者在食堂看到不少锦旗——武警呼伦贝尔支队写道：“舌尖美味蕴真情周到服务暖兵心”，“十四冬”呼伦贝尔执委会志愿者服务工作部写道：“携手服务赢赞誉保障冬运显担当”。

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　　“十四冬”开幕式，讲述踏冰卧雪的蒙古马故事的节目《一往无前》让人印象深刻，内蒙古冰雪运动学校的后勤保障团队又何尝不是“蒙古马精神”的写照！正如李志明所说，内蒙古冰雪运动学校按照“办赛精彩、参赛争彩、服务出彩、群众喝彩、发展添彩”的工作总要求，提高政治站位，强化领导，秉持“一盘棋”思想半岛体育app下载，坚持“实”字当头，“干”字为先，拉高标杆，从全局高度时刻牢记办好“十四冬”比赛的重大意义，将追求卓越落实到实际行动中，做实做细每个工作环节，力争出色完成“十四冬”后勤保障基地的各项工作任务。（转自2月22日《中国体育报》05版）

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